Da biste bili zdravi i živjeli što duže, neophodno je da unosite dovoljne količine vitamina i minerala.
Pogledajte u prilogu tabele gdje se kriju najveće količine vitamina.

Vitamin A (količina u mg na 100 g)

Biljne namirnice   Životinjske namirnice  
Lucerka 5300 Teleća džigerica 6060
Šargarepa 4500 Tunjevina 970
Spanać 4300 Bakalar 939
Repa 3000 Maslac 180
Peršun 1200 Kravlje mlijeko 10
Kajsija 933 Teleće meso 6

 

Vitamin E (količina u mg na 100 g)

Biljne namirnice   Životinjske namirnice  
Badem 25 Maslac 2,2
Soja 13 Jaja 0,8
Orasi 12 Goveđa džigerica 0,7
Suncokret 10 Ovčiji but 0,5
Pšenične klice 8 Pileće bijelo meso 0,3
Masline 6 Kravlje mlijeko 0,1

 

Vitamin K (količina u μg na 100 g)

Biljne namirnice   Životinjske namirnice  
Listovi repe 470 Teleća džigerica 86
Kelj 360 Sir 33
Kupus 90 Mlijeko 3,5
Zelena salata 35  
Spanać 25  

 

Vitamin B2 (količina u miligramima na 100 g)

Biljne namirnice       Životinjske namirnice
Orasi 1 Teleće meso 0,3
Pšenične klice 0,8 Šunka 0,2
Badem 0,6 Jaja 0,2
Avokado 0,2 Kravlje mlijeko 0,2
Breskve 0,05 Tunjevina 0,19

 

Vitamin B6 (količina u miligramima na 100 g)

Biljne namirnice        Životinjske namirnice
Pšenične klice 4 Sardine 0,97
Orasi 0,87 Svinjsko meso 0,5
Iznegralna riža 0,67 Teleće meso 0,4
Soja 0,6   
Avokado 0,5  

 

Gvožđe (količina u miligramima na 100 g)

Biljne namirnice        Životinjske namirnice
Soja 12 Goveđa džigerica 11
Susam 10 Govedina 3
Pasulj 7,6 Jagnjetina 2
Pistaći 7,3 Svinjetina 1,5
Sočivica 7 Jaja 1,3

 

Magnezijum (količina u miligramima na 100 g)

Biljne namirnice        Životinjske namirnice
Suncokret 420 Ovčetina 24
Kakao 420  Oslić 21
Badem 252 Svinjetina 15
Soja 242 Jaja 14
Orasi 185 Kravlje mlijeko 14

 

Za većinu ljudi dan počinje tek nakon kafe, pa vjerovatno smatraju da nema boljeg načina za razbuđivanje. Međutim, postoje i druge namirnice u domaćinstvu, koje vam pojednako dobro mogu pomoći da otjerate san, da vas drže aktivnijim, a pri tome su i zdravije.

Jabuka

Vjerovatno se pitate zašto baš jabuka? Prirodni šećeri i vitamini koji se nalaze u ovoj voćki odličan su saveznik u borbi protiv pospanosti. Takođe, jabuke su bogate ugljenim hidratima, koji su neophodni organizmu da bi ostao u pokretu, kao i da bi nastavio sa dnevnim aktivnostima.

 

Crna čokolada

Može vam zvučati nevjerovatno, ali ukoliko imate normalan rad digestivnog trakta efekti crne čokolade na organizam biće vrlo slični onima koje imate kada popijete šoljicu kafe. Momentalna energija, a i aktivacija hormona sreće – odličan način da se započne užurban radni dan.

 

Ukoliko želite zdraviji i kvalitetniji život, riješite se uobičajenih rituala u vidu velike šolje crne kafe, pa pređite na efikasnije namirnice u borbi protiv pospanosti sa kojom se suočavate svakodnevno, bilo da je u ranim jutarnjim ili podnevnim časovima.  


Na koji način se vi svakodnevno razbuđujete?

Prvi put, naučnici su povezali tri stvari: nepušenje, održavanje normalne težine i umjerenu konzumacija alkohola - sa sedam dodatnih godina života.Istraživanje, objavljeno u časopisu Health Affairs, takođe je pokazalo da su te dodatne godine uglavnom provedene u dobrom zdravlju i bez invaliditeta.

Da bi ispitali učinke specifičnih zdravstvenih ponašanja na dugovječnost, istraživači sa Univerziteta Mičigen i Instituta Maks Plenk za demografska istraživanja u Nemačkoj, analizirali su podatke više od 14.000 Amerikanaca, od 50 do 89 godina, ispitujući ih o njihovom zdravlju i načinu života svake dvije godine. 
Sveukupno, muškarci i žene u istraživanju imali su očekivani životni vek od 77,7 i 81,4 godine. Ali ljudi koji nikada nisu pušili imali su indeks tjelesne mase manji od 30 (što predstavlja prag za gojaznost), obično žive četiri do pet godina duže od opšte populacije. 

Kada su istraživači uključili i konzumaciju alkohola, otkrili su da su oni koji su umjereno pili - manje od 14 pića nedeljno za muškarce i sedam za žene - živjeli sedam godina duže od opšte populacije i da su te godine uglavnom bile takođe bez invaliditeta. 

 

Stručnjaci se nadaju  da će njihovo otkriće biti poziv ljudima da promijene nezdrave navike i ovim putem apeluju na sve ljude da povedu računa o načinu života. 

 

 

 

Preuzeto sa www.b92.net